照り焼きチキンの作り方を教えて差し上げます

照り焼きチキンの作り方を教えて差し上げます^^

 

<材料>

・鶏肉を適当に1パックとか、1枚とか

・タレ

醤油 レンゲに1杯半とか

みりん レンゲに3分の1とか

砂糖 角砂糖1個分くらいをまぜておく

 

<作り方>

わたしの場合ですが、あらかじめ鶏肉を食べやすいサイズに、包丁で切っておきます。

そしてタレもあらかじめ、お椀などに入れて混ぜておきます。

フライパンで鶏肉をきっちり焼きます。塩コショウしてもOKです。

中火で両面をくまなく。強火でやると中に火が通る前に焦げてしまうかも。

食べられるように焼けたら、弱火にしてタレをぶっかけます。

1分ほど馴染ませたら火を消して食べて下さい!

野菜不足の方、レタスやキャベツなどのお野菜と一緒にお皿に盛ると、野菜の摂取が進みますよ。

お好みでマヨネーズを少し付けてもおいしいですが、カロリー高いのでお気をつけあそばせ^^

 

今日のところは以上です。ありがとうございました。

 

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